Makanan Vietnam Di Pho Ba Ba Lippo Karawaci

Makanan Vietnam Di Pho Ba Ba Lippo Karawaci ~ 

Baru kali ini saya mencicipi makanan Vietnam. Pernah baca sekilas sih menu bernama Pho. Ajakan paping untuk nyobain karena menurut beliau makanannya enak. Surprise sekali dengan rasanya. Kami berdua cucok deh dengan makanannya Pho Ba Ba. Jadi seperti apa sih makan di Pho Ba Ba?

Kami sebenarnya nggak niat buka puasa di luar tapiii di akhir Ramadhan ini malah berangkat buka puasa sehabis Ashar. Sesampainya di Lippo Karawaci ya berputar dulu deh, beli buku, perintilan lainnya, eh Imperial Kitchen yang kami tuju udah full booked. Kami berkeliling cari tempat lain seperti Tawan, full juga. Finally kami lewat Pho Ba Ba yang masih sepi dan view di dalamnya kece sekali. Interiornya cakep banget. Duh baru tau deh sayah. Rasanya memang saya pengin balik lagi untuk membuat foto-foto di sana secara niat.

Tempatnya Keren

Mulanya saya agak ragu makan di Pho Ba Ba, tatut kan ya maem makanan Vietnam. Setelah melihat logo HALAL di depan pintu masuknya, saya jadi bisa menjejak masuk resto dengan tenang. Heheu. 

Resto yang ini berkonsep open kitchen namun nggak sesak tempatnya karena luas. Interiornya classy, homey membuat saya betah berlama-lama di dalamnya. Ukiran dinding warna hijau, cantik khas tidak rumit. Dan mata saya tertuju dengan lampunya itu loh lucu banget. Setiap Pho Ba Ba di cabang lain pun keren-keren.

Lihat deh foto yang saya ambil. Dekorasinya benar-benar ciamik, selain makan rasanya mata tuh juga dapat asupan view yang menarik.

Kamu yang ingin ngadain acara ramean bersama keluarga atau bestie, di Pho Ba Ba bisa menampungnya. 

Makanan Beragam Yang Enak

Pho, untuk pertama kali saya mencoba makanan yang bernama Pho. Kalau berdasar pengertian si AI, Pho sendiri merupakan makanan hidangan sup khas Vietnam yang terbuat dari kaldu, bihun, dan berbagai isian.

Saya ingat isiannya berupa bihun, daging sapi, rempah-rempah.

Di tempat ini bisa meracik Pho sendiri, seru ya. Tersedia topping bumbu dan bahan tambahan supaya Pho kamu sesuai selera. Yang saya rasakan pada kuah Pho adalah kaldu sapi dengan rasa rempah seperti adas bintang, cengkeh, kayu manis, kapulaga, ketumbar. 

Setelah diguyur kuah,
tambahin telur mata sapi

Makanan berkuah ini pun dilengkapi dengan daun bawang, kemangi Thailand, irisan bawang tipis, daun ketumbar. Nendang banget. Asin gurih pedas mantap deh racikan bapake!.

Selain memesan Pho, kami juga pesan Nasi Goreng, Salad, Roti, Sate-satean plus spring roll. Nasi goreng merupakan menu andalan kalau pergi. Sharing nasgor untuk krucil.

Kalau ditanya gimana rasa nasgornya? Juara deh. Anak-anak doyan banget. Terdapat telur orak arik, seafood dan taburan bawang merah goreng.

Di Pho Ba Ba tersedia makanan dikukus, dibakar maupun digoreng. Ada menu nasi, sandwich, salad. Memang paling otentik ya menu noodle soupnya, yaitu Pho. 

Sedangkan minumannya ada coffee, tea, dan beragam minuman botol, tersedia dessert juga.  Silahkan teman-teman memilih yang sesuai dengan kesukaan ya. 

Minuman botol yang kami pesan ada Milk Tea, Thai Green Milk Tea, dessert Es Cendol Campur. 

Cara pesannya tinggal ambil botolnya dan bayar langsung di kasir. Kami tak lupa minta tambahan es batu (free).

Pelayanan Ramah

Saya rasa cukup banyak ya yang melayani di Pho Ba Ba. Mas dan mbak pelayannya ramah dan baik. 

Mereka bersedia menjelaskan dan memberi tahu terkait menu yang kami tanyakan.

Kami disarankan juga untuk memesan Pho beberapa menit lagi agar tidak terlalu lama jaraknya dengan adzan Maghrib.

Pho Ba Ba pun menyediakan free takjil berupa minuman. Cukup manis tapi tidak over sweet. 

Misalnya ditanya "apa mau balik lagi ke sini?"  >> Tentu mau dong!