Resep Pasta Aglio Olio Kesukaan Anak~ Comfort food anak-anak selain ayam goreng krispi adalah per emian, bukan begitu bukan? Tapi nih kesukaan anak bisa jadi karena habit orang tuanya juga. Btw, ngedapur hari ini dibuka dengan masak sayur bayam, telur dadar, dan mi tek-tek untuk anak-anak. Tuh kaaan ada bahan mie lagi, lagi-lagi mie. Heheuu. Tapi si kakak #1 nggak suka mie goreng ala tektek, doi mah maunya merek selerakuuuu. Menurut dia, kalau mie tektek tuh enakan selagi hangat, kalau buat snack di skul, dia ogah. Sedangkan mie seleraku mau dingin atau panas dia demen. LOL. Yaaa memang begiculah, nasip, padahal emak udah ngebul di dapur dari gelap sampai terang yakan, tetap kekeuh nggak mau bawa mie tektek, bhaique, gimana kalau besok bawa pasta aja deh kak? Bosen nggak siiih pastaan, spaghetti atau fettucini lagih?
Minggu lalu, si Kaina minta bekal makan siangnya spaghetti aja dan itu janjian sama beberapa temannya. Jadi samaan gitulah menu hari tersebut. Berhubung adanya fettucini ye kak bukan spaghetti, tetap gaskeun. Fettucini sendiri adalah mie saudaranya spaghetti, bentuknya pipih. Intinya anak-anak mau pasta yang saus putih, bukan yang saus merah aka. saus bolognaise, bukan. Kalau saus putih sebenarnya lebih nyaman dan praktis. Masaknya juga lebih menyenangkan. Saus putih ini biasanya dikenal dengan spaghetti Aglio E Olio, namanya panjang tapi dimakannya singkat sekejap habis.
Tapii kenapa ya mereka lebih suka yang putih? apa karena nggak pakai bawang bombay? ehhhm tapi waktu itu saya pernah juga pakaikan bawang bombay, dan nggak masalah. Kemungkinan pilih putih karena rasanya yang ngeju, creamy menggunakan susu yang gurihnya tuh nikmat. Yummy deh pokoknya walau tidak ada daun herbalnya, anak-anak di rumah tetap suka. Dan kalau bawain menu ini, teman Kaina juga suka coba, dan katanya enak dan pada nanya berapa harganya.
Okeee, sebenarnya apa rahasia praktisnya? berbekal bumbu bawang putih yang digeprek atau cincang halus. Kalau punya waktu lebih untuk mencincang bawang putih, mari dicincang, memang lebih nikmat plus tambahan udang dan brokoli. Hmmm enak. Namanya masakan ya kan cocok-cocokan yaa. Alhamdulillah untuk menu yang satu ini memang ke-3 anak di rumah pada doyan, asal pasta saus putih yang creamy, mau pakai spaghetti atau fettucini, semuanya dilahap. Dan asyiknya, brokoli bisa tertelan juga.
Susu pada masakan ini bisa pakai UHT atau susu bubuk ya. Saya biasa pakai susu putih bubuk merek Dancow. Beli susu bubuk di warung dekat rumah dan untuk masakan lain juga saya pakai susu putih bubuk ini, kayak marinasi ayam krispi gitu, pakai susu Dancow. Yuk ah lanjut masaknya.
Bahan:
Hemm pasta untuk anak, memang kalau memberi makanan instan ke anak agak mempertimbangkan kandungannya juga. Salah satu mie instan yang disukai anak dan aman itu Lemonilo, tapi lama-lama dia ingin rasain varian mi lainnya. Kayaknya pasta ini bisa dicoba, terima kasih resepnya!
BalasHapusEmang paling gampang buat spaghetty ya aglio olio ini. Cuma modal bamer baput keju juga sebenernya dah jadi.. Xixixi.. Saya kalau lagi males buatin spaghetti.. Pas anak2 minta paling buat spaghetti aglio olio ini
BalasHapusMenu pasta memang praktis membuatnya. Anak2ku juga suka. Bisa untuk sarapan atau bekal ke sekolah. Bawang bonbay dan bawang putih memang wajib ada ya, aromanya harum banget bikin selera makan bertambah :D Apaqlagi kalau kejunya melimpah wuiiih langsung ludes deh :)
BalasHapusmenu pasta aglio olio memang mejadi menjadi menu kesukaan anak-anak, apalagi anakku paling lahap makan pasta aglio olio deh
BalasHapusMungkin karena rasa kejunya yg gurih itu ya jadi anak2 pada doyan. Saya pribadi pun suka tapi belum pernah bikin sendiri. Mumpung ada resep praktisnya, eksekusi juga deh. Beli kejunya dulu sebab kebetulan habis nih dipakai buat bikin pisang keju, hehe
HapusBikinnya mudah dan simple sih kalau tersedia semua bahannya di rumah. Tapii tiap mau bikin ada aja godaannya yang bikin pesen online atau datang ke resto sekalian. Wkwk. Padahal kalau di resto gitu si Aglio Olio ini mahal banget ya harganya haha.
BalasHapusKalau saya dan anak-anak lebih suka pasta saus bolognaise mbak dibanding saus putih. Kelihatan merahnya itu jadi makin menggairahkan buat di lahap hehehe...
BalasHapusNah iya, masalah kita kok sama. Kalau anak-anak susah makan, bikinkan aja ayam krispy atau mie goreng, pasti lahap deh
Mbaa, cukup ya mba satu bungkus susu putih dancow ya mba ? Kayaknya aku harus coba resep ini mba karena anak udah beberapa kali minta. Makasih yaa
BalasHapusWah aku belum pernah bikin aglio olio. Selama ini saus bolognaise melulu. Ntar kapan2 coba bikin ah...simpel juga plus pakai keju. Anak2ku suka keju.
BalasHapusBtw kalau mb ucig bikin masakan? Foto2nya juga enaaak..hahahah. bikin pengen nyicip.
Anakku mau saus bolognaose atau aglio olio ayo ajaaa...Habis pasti! Mau buat sarapan, maksi, makmal..sama kita, dua bocah di rumah demen per mie-an begini. Tapi emak jadi happy karen bikinnya mudah dan praktis yess
BalasHapusPastanya bisa diganti sesuai selera ini ya..
BalasHapusTapi bumbunya tetap menggoda nih si Aglio Olio. Aku suka gagal euuii bikin saosnya.
Kalau langsung ludes, aku mau lah...ikutan nongki di rumah kak Uci..
Kekekeke... ((auto tutup pintu, rapettt)) ^^
Nah tul banget, comfort food banget ayam dan per-mie-an. Apapun yang ada mie nya pasti lhap lhap. Apalagi spagheti, nih aku juga lagi bikin yg bolognese buat makan malem. Tapi kalau aglio olio nih juga praktis buat bekal skolah. Bisa dicoba lah.
BalasHapusYummyy pasta juga kesukaan anak2ku maak....membuatnya mudah yaakss
BalasHapusaku kalau bikin aglio olio tambahi cabe rawit diiris yang banyak hahaha. anak bujangku doyan banget ini
BalasHapusAku jarang masak spaghetti atau fettucini karena orang rumah kurang suka. Mungkin kapan-kapan coba resep Pasta Aglio Olio. Kali aja yang Bocil bisa suka. Anaknya hobi mie-mie an sih
BalasHapusPasta itu bagaikan comfort food sekali untuk aku dan keluarga di rumah. Selain memang gampang banget masaknya dan kalau masak tuh sudah pasti aman gak gagal hahahhaa
BalasHapuskupikir aglio olio itu pedas soalnya pernah beli eh kok pedas jadi ga pengen lagi, hehe
BalasHapusso far suka carbonara yang creamy walau Bolognese ada versi praktisnya yaa
spaghetti mah emang simple dan anak-anak suka
Aglio Olio ini tuh favorit saya, kalau anak-anak biasanya suka varian bolognese atau gak yaa carbonara. Dulu tuh biasanya beli, eh makin ke sini, tahu resepnya jadi tahu juga gimana hematnya (dan gak kalah enak pula) kalau buat sendiri di rumah.
BalasHapusNyaaamm anak2ku juga suka pasta dimasak aglio olio. Apalagi kalau banyak kejunya. Yg namanya saus putih creamy andalan banget membangkitkan selera makan anak2 jd nambah2 mulu kalau makan pasta gtu yaa :D
BalasHapusBTW TFS resepnya, jd pengen recook deh :D
Penasaran, anak anak kami bakal mau gak ya kalo dikasih pasta kayak gini. Biar gak makan mie instant mulu.
BalasHapusWaduh, salah satu pasta kesukaan anak-anak sih ini. Tapi, huhuhu aku belum pernah bikin sendiri. Selalu beli. Ada resep begini, jadi kepengen bikin. Save dulu ah, siapa tahu nanti bisa bikin dan gak malas. Ih... dasar pemalas, ya! :(
BalasHapusKesukaaaan! Fixed kudu dicoba ini resep pasta aglio olio yang endeeeus
BalasHapusaku selama ini masak spagetti dan pasta siap masak aja mbak, tapi tergoda juga cobain resep baru
Sulungku suka yang saus putih gini mbak, tapi aku dan anak kedua lebih suka yang saus merah. Si sulung suka karena lebih gurih gitu, creamy gitu kan tekstur saus aglio olio
BalasHapusBelum pernah sama sekali makan dan masak Aglio Olio Mba. Ternyata stepnya simpel banget. Cuma ragu, pasta ketemu susu gitu Mba. Tapi liat komennya pada enak jadi penasaran. Aku save ya resepnya Mba
BalasHapusPenasaran rasanya diriku mba, dulu pas event pernah diajari bikin eh lupa
BalasHapussekarang diingatkan lagi jadi mau coba juga. Kalau enak kan bisa dijadikan menu rutinan keluarga nih
Sama banget mbak, selain ayam goreng anakku juga paling suka dimasakin olahan per-mie-an, nah pas banget aku punya pasta di rumah yang gak tahu mau diolah jadi apa, karena kalau bikin spaghetti bolognese udah keseringan.
BalasHapus