Resep Sate Taichan Yang Enak

Resep Sate Taichan ~ Selamat Hari Raya Idul Fitri ya. .
Mohon Maaf lahir dan bathin. . Sedih karena adik Ashika sempat sakit. Sebenernya nggak niat posting blog saat liburan gini sih tapi lagi butuh self healing 😂 mungkin pms! Mending masak yuk. Sate Taichan?

Lanjut ke postingan.
Enaknya masak apa ya? Saya lagi mau ngumpulin ide masak yang asyik pakai teflon.

Pas puasa, nyobain bikin sate taichan. Katanya, sate taichan yang terkenal adalah sate taichan bang ocit dkk di Senayan. 

Yaudah yuk eksekusi. .
Ini mudah banget lho bikinnya. Tingkat kegagalannya juga minim. Salah satu street food yang enak, rasa asin gurih pedas. Nikmaat !

Resep Sate Taichan

Dada ayam fillet 250gr
2 siung Bawang Putih
1 ruas Jahe
Garam
Lada
Tusuk sate

Sambal:
3 suing Bawang merah
2 siung Bawang Putih
6 Cabai Rawit Orange (besar)
2 Cabai Merah
Jeruk Nipis (lebih pilih jeruk Limo dibanding nipis 😸)
Gula
Garam

Cara Memasak Sate Taichan:
1. Cuci Ayam, beri lumuran jeruk nipis atau scrub dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu cuci sampai bersih. Lalu ayam di potong dadu

2. Haluskan Bawang Putih dan geprek Jahe

3. Bumbui ayam dengan bawang putih dan Jahe lalu beri garam & garam secukupnya

4. Diamkan Selama 30 menit. (Yg saya coba, dari pagi. Lalu masak sore) hasilnya meresap.

5. Masukkan ayam pada tusuk sate, sebanyak 4 buah

6. Rebus sebentar bahan sambal dan haluskan. Beri gula garam. Lalu saya siram dengan minyak bekas gorengan.

7. Panggang sate 3-4 menit, bisa menggunakan Teflon (saya dgn Teflon)

8. Setelah matang, beri perasan jeruk pada ayam dan sambal

9. Beri taburan bawang goreng.



Resep-Sate-Taichan-Yang-Enak


Resep-Sate-Taichan-Yang-Enak

Nah gimana? Cukup menggoda nggak sih hihiii

Udah jadi deh Resep Sate Taichan Yang Enak, gampil kaan?. Oh ya mau bikin oseng mercon haji mamat deh. . Ada yang suka juga nggak 😁?


@uciggg
@mamingstory


Komentar

  1. belum pernah nyobain bikin ini sih mbak :D tapi suka banget, sering beli juga hehe mau deh itu resep oseng merconnya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Yuk bikin nind..mudah bgt.
      Oseng mercon coming soon ya^^

      Hapus
  2. Wah.. enak nihh kayanya. Suami penasaran banget sama sate ini, mau eksekusi juga ahh

    BalasHapus
  3. Sambalnya direbus ya. Sate taichan saya makannya di Transmart. Pakai teflon pun hasilnya bagus juga ini.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Rebus bntar mbaa...iyaa pakai teflon praktis hihii

      Hapus
  4. Ci, ayamnya bisa ganti udang kan ya? jadi ingat ada udang di freezer :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Dibikin otak2 sinii udangnya :p
      Klo suka, bisa aja diii

      Hapus
  5. jadi ga pake kecap ya mbak, ga kaya sate pada umumnya :)

    BalasHapus
  6. Dulu kupikir taican itu sate mentsh xixiii, soalnya warnanya masi putih #yaampun kudet bgt akoooh
    Hmmm tau pas heboh seleb ig rachelvenya nah aku bru tau taichan itu apaan gegek

    BalasHapus
  7. Gampang 😁 buat aja drmh ^^

    BalasHapus
  8. Hahaa mbuul. Iyah emang gitu. Pucet dia warna nyaa.

    BalasHapus

Posting Komentar

Hai, terima kasih sudah mampir di cigrey.com. Yuk leave comment. Semoga bermanfaat ^^

Mohon maaf komentarnya dimoderasi dulu ya 🙂
Twitter / IG : @uciggg (sila follow yaa ^^)